Moldova, un tinut deosebit
Michal LESZCZYNSKI („Echo dnia”, 29.10.2004)
Nu exista pe lume o alta tara ca Moldova. Mica, situata intre Ucraina si Romania, se afla la doar citeva sute de kilometri departare de Polonia. La prima vedere, nu pare cine stie ce. Dar este suficient sa te afli aici citeva zile ca sa-i observi frumusetea oriunde ti-ai arunca privirile.
Elementul neobisnuit al Moldovei consta, in primul rind, in peisaje si in natura. Colinele domoale par sa nu aiba sfirsit, povirnisurile sint acoperite cu vii. Vaile sint brazdate de riulete care se revarsa in lacuri artificiale, aparute in urma lucrarilor de baraj. Pe timp de seceta riuletele seaca, lasind sa apara ripi adinci. In nordul tarii, s-au pastrat stinci de coral formate cu milioane de ani in urma, iar la sud, in vecinatatea Marii Negre, se intinde stepa Bugeacului. O parte din teritoriul Moldovei, unde pe colinele pitoresti nu sint plantate vii, este acoperita cu paduri si poarta denumirea de „Elvetia moldoveneasca”. Uimitor este faptul ca de-a lungul majoritatii drumurilor sint plantati nucari. Paminturile Moldovei de astazi au fost populate inca din vechime. Statul Moldovenesc a fost intemeiat in anul 1359. Putem afirma ca avem multe lucruri in comun cu poporul moldovenesc, deoarece, la fel ca si noi, ei lupta pentru independenta tarii inca de la inceputul existentei. Ultima data moldovenii si-au cistigat independenta in anul 1991.
Cel mai bine e sa calatoresti cu automobilul
Pina in Moldova, cel mai bine este sa te deplasezi cu automobilul, trecind frontiera prin localitatea Criva. Polonezii nu au nevoie de vize, obligativitatea acestora a fost suspendata acum citva timp. Cei carora le place viteza pot sa renunte la ea, pentru ca starea drumurilor este foarte rea.
Imediat dupa traversarea frontierei, abatindu-te cu citiva kilometri de la drum, poti admira pestera Emil Racovita care are o retea de galerii cu o lungime de 89 kilometri. Este a treia pestera ca marime in lume sapata intr-o stinca de ghips. Se spune ca aerul din interior are proprietati ionizatoare curative. Strabatind tara, este bine sa te documentezi din timp cu diverse informatii turistice sau sa stabilesti relatii cu insotitori din rindul populatiei locale care cunoaste in egala masura si limba rusa.
Festivalul vinului
In Moldova, cel mai bine este sa vii toamna, mai exact, in octombrie. In aceasta perioada, temperatura nu coboara mai jos de 10 grade, deci, nu sintem condamnati la arsita dogoritoare de vara. In octombrie, incepe culesul strugurilor, fabricile incep prelucrarea lor pentru producerea vinului. Calatorind prin tara, poti sa zabovesti linga o plantatie de vita de vie. Taranii din partea locului te servesc cu o ospitalitate iesita din comun cu fructe care au un gust nemaipomenit si o dulceata deosebita.
In octombrie, in capitala tarii, Chisinau, aflata la o departare de circa 300 de kilometri de la frontiera de nord, se organizeaza Sarbatoarea Nationala a Vinului (anul acesta a avut loc a treia editie in zilele de 9 si 10 octombrie). Sarbatoarea, cunoscuta si sub denumirea de Festivalul Vinului, incepe cu o parada neobisnuit de pitoreasca prin fata monumentului lui Stefan cel Mare. Apoi, intreaga procesiune se revarsa pe strazile Chisinaului spre Tirgurile Internationale de Vin. Totul arata deosebit de spectaculos. Taranii sint imbracati in haine nationale, automobilele – impodobite cu struguri, lumea danseaza, cinta, rasuna muzica, peste tot e o mare de culori. Iata, in sfirsit, si tirgul unde poti gusta in cantitati suficiente si fara nici un ban din „nectarul Moldovei”. In cele doua zile cit dureaza evenimentul, pretul la vin se afla in continua scadere. Trebuie sa-ti faci rezerve anume aici, unde o sticla de vin de marca costa, in bani de-ai nostri, nu cu mult peste trei zloti. Obositi de degustari si umblat pe jos, putem sa ne infruntam din bucatele nationale preparate tot aici.
Calea vinului
Podgoriile moldovenesti dau roade bogate de struguri pentru vinurile de masa cu proprietati curativo-dietetice. Pe povirnisurile insorite cresc struguri din care se produc asemenea vinuri, care pot satisface chiar si cele mai rafinate gusturi. Intreprinderile vinicole isi trateaza cu o ospitalitate deosebita oaspetii-turisti. In aceasta perioada, este bine sa vizitezi chiar citeva fabrici de vin.
Fabrica de vinuri „Cricova” se afla nu departe de Chisinau si dispune de cele mai mari beciuri din lume, avind strazi subterane cu denumiri de soiuri de vinuri de peste o suta de kilometri lungime. In 1700 de butoaie se pastreaza peste 30 milioane litri de vin. Al doilea producator de vinuri ca marime este fabrica de la Milestii-Mici. In beciurile fabricii, de mai multi ani de zile, „zac” doua milioane de sticle, pina capata un gust excelent. In fiecare intreprindere exista pivnite speciale ornamentate in stil national, unde poti degusta si savura vinurile care-ti plac. Pivnitele sint accesibile pentru orice turist, trebuie doar sa-ti exprimi dorinta de a le vizita. Calea vinului te face sa intelegi mai bine Moldova, care este unica tara de pe harta lumii, conturul careia seamana cu un ciorchine de poama.
Manastiri interesante
Moldova nu duce lipsa nici de monumente. Trebuie sa le vizitezi pe cele mai originale. Fara indoiala, pentru noi atractia cea mai mare o constituie bisericile si manastirile. Nu departe de soseaua Chisinau-Balti se afla manastirea rupestra de la Orheiul Vechi. Insusi locul este foarte interesant, aminteste de craterul unui vulcan si este in intregime opera naturii. Manastirea este sapata in stinca. In exterior, se vede doar clopotnita si biserica. Chiliile manastirii au fost sapate in piatra si sint cam neincapatoare, avind in inaltime ceva mai mult de un metru si jumatate. Manastirea isi duce traiul obisnuit de fiece zi, asa ca in timpul vizitei ne-am aflat printre calugari.
Unul dintre locurile la fel de atragatoare este manastirea Hincu, situata intr-un loc nespus de pitoresc al codrilor, la 55 de kilometri spre vest de Chisinau. In anul 1678, la dorinta fiicei sale, marele stolnic Mihail Hincu a intemeiat aici o manastire de maici. In anii 1956-1990, rusii au inchis manastirea, care a fost redeschisa in anul 1990, devenind unul dintre cele mai puternice puncte de atractie pentru turisti. La plecare, trebuie sa-ti procuri o sticla de apa minerala din izvorul manastirii care, se zice, poseda proprietati curative miraculoase. De asemenea, poti schimba doua vorbe cu preotul de la manastire, un adevarat guru moral pentru populatia din imprejurimi care uneori poate prezice viitorul.
Chisinau, o capitala europeana
Daca veniti in Moldova, va sugerez sa va opriti cu traiul la Chisinau, care ofera oaspetilor mai multe hoteluri de diverse standarde. Prin oras, e mai bine sa va deplasati cu taxiul, care, inchiriat pentru o zi intreaga, costa 200 de lei, adica echivalentul a 50 de zloti. Exista mai multe monumente demne de vazut. Noaptea, poti da o raita fara frica prin baruri, cafenele, discoteci, care misuna de tineret. Pe strazile Chisinaului poti intilni politisti care iti ofera cu placere informatiile necesare.
Mitul despre o Moldova batuta de soarta a disparut demult. Unul dintre cele mai sarace state din Europa, care inca nu are o industrie dezvoltata, iar oamenii isi duc traiul cu ce agonisesc din agricultura, se deschide catre turism. Trebuie sa profitam de pe urma calatoriilor in Republica Moldova, atita timp cit inca nu este invadata de turismul in masa din vest. Peisajele incintatoare din Moldova, ospitalitatea proverbiala a oamenilor din partea locului iti vor ramine in memorie pentru toata viata.
Traducere din limba poloneza