Raspunsul e ca in halul asta se te hranesti nu prea merita. Mie nu mi s-a predat niciodata asa ceva (cum sunt cele scrise de Fox pt grupa O), iar din ce mi s-a predat, multe intra in contradictie cu lista de mai sus. De ex:
- carnea de oaie e cea mai grea, cea mai grasa si cea mai toxica carne (dupa vanat). Nu e "deosebit de folositoare" nici unei grupe sangvine. La fel si organele si vanatul. Mai bine lipsa.
- la pesti nu prea ma pricep, n-am reusit niciodata sa bag la cap care-s aia grasi, care-s aia slabi si care au mai multi acizi grasi folositori; asa ca pas.s.
- lactate si oua: deosebit de folositoare sunt ouale (dar maxim 5/sapt). Restrictia e doar din cauza colesterolului, in rest sunt foarte folositoare. Laptele - e foarte hranitor, dar in cantitate redusa din cauza grasimilor.
- iaurtul e foarte bun, restrictia e tot din cauza grasimilor.
- legume de evitat nu exista! In general se evita dieta monotona - daca mananci numai spanac, ramai fara calciu; daca mananci numai varza - ai probleme cu tiroida. Absolut nici o leguma nu e de evitat!! Ba chiar in "piramida dietei" sunt la baza, adica poti sa mananci pana ti se apleaca. Totul e sa nu mananci multe saptamani numai un singur tip.
- tot la baza piramidei sunt si cerealele: cu cat sunt mai putin modificate, cu atat sunt mai bune. Cereale nu inseamna paine, ci fibra: adica porumb, musli de ce vreti voi etc. Tb sa aiba cat mai multa fibra.
- fructe de evitat sunt cele foarte dulci si atat; in rest aduc fibre si-s foarte bune. Sigur, si aici e valabila povestea cu dieta monotona: consumul regulat si indelungat de grapefruit da pietre la rinichi.
- uite ca am gasit si ceva bun: evitarea otetului. E o moda prosteasca acum sa se bea o lingura de otet de mere pe stomacul gol, cica pt slabire....Cea mai mare idiotenie: iti bulesti ficatul si aleluia dup-aia. Nu stiu cine lanseaza curele astea atat de destepte, da` le bubuie mintea.... :crazy:
- apa carbogazoasa si toate bauturile carbogazoase sunt deosebit de nefolositoare!!!! Apa minerala - ok, dar nu carbogazoasa: e iritanta pt vezica (e contraindicata in timpul sarcinii), mai favorizeaza si pietrele la rinichi. Iar apa minerala nu trebuie bauta exclusiv: in fiecare zi trebuie bauta si apa de le chiuveta; mineralele in exces scad absorbtia iodului si dau probeleme cu tiroida.
- vinul rosu e "neutru" numai pt necardiaci
- povestea cu alcoolul distilat e relativa: statistic s-a vazut ca vinul duce mai frecvent la ciroza, dar protejeaza inima si vasele, in timp ce taria face exact invers. Beti din amandoua, sa protejati si inima si ficatul :naroc:
- m-ar interesa cum contribuie varza la ingrasat :crazy: Daca pui o ratza grasa peste ea, poate, altfel mori de foame cu varza asta.
Acum indicatiile din medicina preventiva:
1. consum crescut de fibre (si in general evitarea constipatiei),
2. consum scazut de grasimi saturate (adica animale + margarina),
3. consum de vitamine A, C, E (preferabil din alimente, nu din medicamente); fumatul antagonizeaza efectele vitaminei C!
4. fara afumaturi!
5. evitarea obezitatii
Piramida aia pe care am pomenit-o n-o am, am citit-o mai de mult. Ideea e ca 50 - 65% din totalul caloric pe care-l consumi sa provina din carbohidrati (in nici un caz zahar, dulciuri sau alte produse rafinate), grasimi saturate (animale) < 10%, polinesaturate (uleiuri) <10 %, mononesaturate (grasimea animalelor marine) 10-15%., proteine 10-20%. Si mai evitati indulcitorii care-s in toate produsele "light" ca si-n gumele de mestecat.